Всички публикации на Маг.фарм. Росица Коцева
-
Categories: Храносмилателна система15 Декември 2023
Газове, стомашна болка, диария и подуване на корема са само част от симптомите, които алармират за нарушено храносмилане и невъзможност за разграждане на консумираните въглехидрати.
Тяхното усвояване и превръщане в основно гориво за клетките зависи от храносмилателния ензим амилаза.
Какво представлява той, как действа и до какво води дефицитът му ще разгледаме в следващите редове. Събраната по-долу информация ще ви помогне да разпознаете по-лесно проблема чрез симптомите и да подходите своевременно и адекватно към неговото разрешаване.


Какво представлява, как се образува и каква е функцията на амилазата?
Чудили ли сте се защо усещате сладникав вкус малко след като хапнете ориз или пък бял хляб? Причината за това е така наречената слюнчена амилаза. Тя се отделя в слюнката веднага след като приемете храна, богата на сложни въглехидрати и има за цел да ги разгради до по-прости вещества.
Процесът по разграждане обаче не приключва в устната кухина. При сдъвкването на храната се отделя
-
Categories: Нутриенти11 Декември 2023
Витамините от група B са важни хранителни вещества, които ни помагат да останем във форма и здрави. Те са онази група витамини, които се грижат за нервната система и с чиято помощ сме по-ефективни и готови да посрещнем ежедневието, заредени с енергия.
В тази статия ще се потопим в света на витамините B и ще открием защо те са толкова важни за нашето здраве.
Какво означава витамин Б комплекс и какво съдържа?
Терминът Б комплекс се използва за вид хранителни добавки и продукти, съдържащи комбинация от няколко витамина от група Б.
Те са предназначени да осигурят по-удобен начин за прием на нужните витамини, които участват в редица важни телесни процеси.
В групата участват осем водоразтворими витамини: витамин В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), витамин B3 (ниацин), витамин B5 (пантотенова киселина), витамин В6 (пиридоксин), витамин B7 (биотин), витамин B9 (фолат или фолиева киселина) и витамин В12 (кобаламин).


Ролята на витамините Б в тялото
Всеки от осемте елемента на групата има своето
-
Categories: Нутриенти04 Декември 2023
Тялото се нуждае от множество витамини за профилактика на заболяванията, поддържане на добро общо здраве и грижа за тъканите, органите и системите.
Кога човечеството открива съществуването на витамините и как те влияят на здравето е въпрос, който ни връща към 1912 година. Тогава Казимир Функ пръв въвежда термина витамин и открива, че храната съдържа много повече вещества от познатите към онзи момент белтъчини, въглехидрати и мазнини.
През следващите десетилетия ролята на всеки витамин за човешкия организъм и ползите от него стават обществено достояние благодарение на труда и усилията на епидемиолози, лекари и химици.
Историята на продуктите, съдържащи богато разнообразие от витамини и минерали – мултивитамините – е още по-кратка. Първите мултивитамини датират от 1916 г. Тогава на пазара се появява продукт, приличащ на съвременните хранителни добавки.
Въпреки кратката си история, мултивитамините бележат нечуван за фармацията успех. За последните около 20 години, продажбите на мултивитамини
-
Categories: Статии13 Ноември 2023
В козметичната и фармацевтичната индустрия Витамин Е е познат като най-ефективният витамин с антиейджинг ефект. Причините да е толкова ценен са много - от тази, че той е един от най-мощните антиоксиданти до приложението му в продукти за здрав и млад вид на кожата.
В тази статия ще обясним какво представлява витамин Е, как можете да си осигурите здраве и красота с негова помощ и как можете да го набавите в тялото си чрез храна и хранителни добавки.


Какво е витамин Е и каква е ролята му в тялото
Витамин Е, известен още като токоферол, е мастноразтворимо хранително вещество, намиращо се в много храни. В тялото действа основно като антиоксидант, помагащ за защита на клетките от увреждане, причинено от свободните радикали.
Витамин Е е сборен термин за няколко свързани съединения:
- Алфа-токоферол е най-разпространената и биологично активна форма на витамин Е. Това е формата, която обикновено се намира в добавките и е най-ефективна при изпълнение на ролята на витамина в тялото.
- Бета-токоферолът
-
Categories: Липса на витамини и минерали30 Октомври 2023
Спуснат на слънчев лъч, витамин Д се явява пазител на здравето на костите, сърдечно-съдовата система, менталното здраве и на много други системи в тялото.
Интересен факт е, че този витамин е един от малкото, които тялото ни успява да създаде самостоятелно, когато е изложено на слънчева светлина. Магията се случва, когато ултравиолетовото B (UVB) лъчение от слънцето превръща холестеролното производно в кожата във витамин D.


Витамин D има две форми на съществуване под съединението, наречено витамин D2 и витамин D3.
Когато не под формата на хранителна добавка, витамин D2 се получава предимно от растителни източници. Той често се среща в някои видове гъби, както и в обогатено растително мляко и зърнени храни.
Когато консумирате витамин D2, тялото ви трябва да го преобразува в активната форма на витамин D (калцитриол) в черния дроб и бъбреците. Този процес на преобразуване не е толкова ефективен, колкото при витамин D3.
Витамин D3 е форма на витамин D, която се произвежда в кожата при
-
Categories: Детско здраве23 Октомври 2023
Витамините и минералите са необходими за здравословното функциониране на човешкия организъм. Децата се нуждаят не по-малко от тези хранителни вещества, за да им помогнат да растат, да изградят добро зрение, да образуват кости, мускули и други тъкани, както и да помогнат в борбата с инфекциите.
Когато детското меню не успява да покрие нуждите на подрастващия организъм, на помощ идват мултивитамините.
Какво представляват детските витамини и какви видове биват?
Мултивитамините за деца са хранителни добавки, които съчетават в себе си комбинацията от витамини, минерали, а понякога и екстракти от билки в един продукт.
Съставът им често включва най-важните витамини и минерали за детското развитие.
Витамин D
Витамин D е важен за здравето на костите и цялостния растеж на малчуганите, защото помага на тялото да абсорбира калций. Децата могат да получат витамин D от излагане на слънчева светлина и обогатени храни като обогатено мляко и обогатени зърнени храни.
Когато обаче през есента
-
Categories: Детско здраве16 Октомври 2023
Детският имунитет е доста нестабилна система, а честите инфекции и настинки провокират все още неизградената имунна защита. Приемът на антибиотици и редовното боледуване обикновено завъртат почти всеки родител в спирала, от която излизането се оказва трудно.
Най-добрият и сигурен метод се нарича стабилна имунна система. Как се постига тя, от какво зависи и как могат да помогнат детските сиропи за имунитет ще разберете в следващите редове.


Имунитета при децата - основни принципи
Имунната система при децата, както и при възрастните, е сложен и важен компонент на организма, който играе роля на защитна стена срещу инфекции и заболявания.
Всяко дете се ражда с придобита от майката имунна защита, наречена още вроден имунитет. Той стои на фронтовата линия на защита срещу патогени в първите няколко месеца от живота.
С течение на времето вроденият имунитет започва да отслабва и на негово място се започва да се изгражда така нареченият адаптивен имунитет. Той е способността на имунната
-
Categories: Имунна система09 Октомври 2023
Имунната система на човека е сложна мрежа от клетки, тъкани и органи в тялото. Тя работят заедно с цел да бъдат защита на организма от вредни нашественици като вируси, бактерии, гъбички и други патогени.
Иначе казано - нашата имунна система е забележителен защитен механизъм, който работи непрекъснато, за да поддържа здравето на тялото и да го защитава от широк спектър от заплахи.
Тази неуморна система може да бъде повлияна от различни фактори, включително генетика, начин на живот и основни медицински състояния, които могат или да засилят, или да отслабят нейната функция.
Когато най-върлият защитник на тялото обаче не успява да се справи със задачата си успешно, това си проличава в редица симптоми, които понякога остават незабелязани.

Кои са по-известните симптоми на слаба имунна система
Отслабената имунна система може да се прояви чрез различни симптоми, някои от които са добре познати:
- Чести инфекции: Това е може би най-честият симптом, който се свързва със слаба имунна система. Хората
-
Categories: Имунна система02 Октомври 2023
Грижата за имунната система често започва да се практикува едва след първите симптоми на имунодефицит. Постоянно течащ нос, развиване на алергии и чести боледувания са само част от признаците на отслабения имунитет.
Когато имунния дефицит достигне определено ниво, се случва така наречения срив на имунната система.
Какво е срив на имунната система и защо се случва
Сривът на имунната система, известен също като имунодефицит или дисфункция на имунната система, се отнася до състояние, при което имунитетът не е достатъчен, за да защити ефективно тялото от инфекции и болести.
Имунната система е отговорна за идентифицирането и борбата с вредни патогени като бактерии, вируси, гъбички и други патогени.


Има два основни типа срив на имунната система - първичен и вторичен:
- Първичният имунен дефицит обикновено присъства при раждането и се причинява от генетични мутации или наследствени заболявания. Индивидите с първичен имунен дефицит може да имат отслабена или недоразвита имунна система,
-
Categories: Психично здраве28 Август 2023
Времената, в които живеем, ни „заливат“ със стрес отвсякъде. Чувството на тревожност само по себе си не е чуждо на човека, а напротив – в умерени количества то е нормално, дори полезно. Всеки един от нас го е изпитвал поне веднъж в живота си, дали преди важно интервю, изпит или пък първа среща.
Понякога обаче нещата могат да излязат извън контрол. Нерядко срещано е натрапчивото чувство на тревожност да управлява човека и неговите мисли, а не обратното. В такива случаи е необходимо да се обърне внимание на проблема, защото той далеч не е безобиден.
Стресът може да отнеме изцяло радостта от ежедневието ни и да доведе до появата на други, по-сериозни здравословни проблеми. Можете ли да овладеете ситуацията и как - разказваме в следващите редове.Какво е тревожност - дефиниция, видове и степени
Тревожността представлява психическо състояние, което се характеризира с постоянно вътрешно напрежение, страх, притеснение и безпокойство.
Това усещане може да бъде свързано както с реални











