Страница 3 - Здравословен начин на живот
-
Categories: Хранене20 Декември 2024
Знаете ли, че дори лек дефицит на цинк в тялото може да се отрази на възприятието ни за мирис и вкус?
Това е така, защото този минерал е от съществено значение за функционирането на ензимите, които участват в сетивните процеси. Един от тях, наречен карбоанхидраза VI, се намира в слюнката и играе роля за поддържането на вкусовите рецептори.
Въпреки огромното си значение за човешкия организъм, цинкът е елемент, който тялото ни не може да произвежда самостоятелно или да съхранява. Това означава, че трябва да си го набавяме ежедневно чрез храната.
На кои храни трябва да обърнем по-специално внимание, ако искаме да поддържаме здравословни нива на цинк в организма си, ще разберете в следващите редове.
Как минералът цинк помага на здравето ни
Цинкът е ключов за още над над 300 ензимни процеса в организма – от заздравяването на рани до подпомагането на зрението и имунната система, а ролята му в растежа и деленето на клетките го прави особено важен за деца, тийнейджъри и бременни жени.
Ето
-
Categories: Хранене09 Декември 2024
Калият е минерал и третият по разпространение в човешкото тяло. Той участва в множество жизненоважни процеси и носи значителни ползи за здравето.
Въпреки важната му роля, организмът не може да го произвежда самостоятелно. Затова е необходимо да си го набавяме чрез храната. В тази статия ще разгледаме кои храни са най-богати на калий.
Каква е ролята на калия в тялото
Калият подпомага регулирането на кръвното налягане, поддържа нормалната работа на нервната система и мускулите и допринася за здравето на костите.
Той е важен електролит, който поддържа баланса на течностите в тялото и е от съществено значение за доброто функциониране на сърдечно-съдовата система.
Липсата на калий може да доведе до сериозни здравословни проблеми, включително повишен риск от инсулт, нарушения в работата на бъбреците и сърцето, умора, изтръпване, раздразнителност и намалена енергия.
А как се набавя калий в организма? За целта е важно да включвате в менюто си храни, които са богати на този минерал.
Храни,
-
Categories: Нутриенти08 Ноември 2024
Фолиевата киселина (витамин В9) е водоразтворим витамин от група В, който играе важна роля в много жизнени процеси в организма. Тя участва активно в синтеза на ДНК и РНК, което е от съществено значение за растежа и развитието на клетките, както и за образуването на еритроцити.
Заедно с витамин В12, фолиевата киселина подпомага транспорта на кислород до всяка точка в тялото.
Фолиевата киселина подпомага метаболизма на аминокиселините и поддържа здравето на нервната система. Тя подобрява паметта при възрастни хора и намалява риска от сърдечни заболявания.
По време на бременност и кърмене е необходим допълнителен прием на фолиева киселина за нормалното развитие на плода и формирането на плацентата. Недостигът на фолиева киселина може да доведе до вродени дефекти на невралната тръба и сериозни увреждания на гръбначния и главния мозък на плода.
В тази статия ще ви разкажем за всички ползи за фолиевата киселина, както и ще разгледаме препоръките за прием и начините за набавянето ѝ в организма.
-
Categories: Нутриенти28 Октомври 2024
Фолиевата киселина представлява форма на витамин Б9, който се доставя в организма под формата на фолат.
Фолат е естественият витамин В9, съдържащ се в храните. Фолиевата киселина е синтетичен, водоразтворим витамин от група B, който предлага множество ползи за жизнените функции в организма. Тя е особено важна за женското здраве и бъдещите майки, тъй като подпомага правилното развитие на плода.
Фолиевата киселина играе ключова роля в клетъчния растеж и синтеза на ДНК, което е от съществено значение за здравословното развитие.
Дефицитът на фолиева киселина може да доведе до симптоми като бледа кожа, умора, раздразнителност, зачервен език и виене на свят. Недостигът на този витамин може да увеличи риска от анемия и, особено при бременни жени, може да предизвика дефекти на невралната тръба. Поради това е силно препоръчително да се приема фолиева киселина при бременност - включително преди, по време на бременността и по време на кърмене.
Съществува голямо разнообразие от хранителни
-
Categories: Хранене25 Октомври 2024
Витамин В12 е важен за множество жизнени функции в организма и има значителни ползи за здравето ни.
Витамин В12 играе ключова роля в метаболизма на всяка клетка и преобразуването на храната в енергия. Той е необходим за образуването на червени кръвни клетки, нормалното функциониране на нервната система и производството на ДНК. Освен това поддържа здравето на мозъка, подобрява паметта и концентрацията.
Витаминът помага за намаляване на нивата на хомоцистеин, което е полезно за сърдечното здраве. В12 е също така от критично значение за развитието на зародиша по време на епигенезата.
В12 е водоразтворим витамин и не може да се произвежда в тялото, затова трябва да се набавя чрез храни или добавки. В тази статия ще разгледаме кои са най-богатите на витамин В12 храни.
Каква е ролята на витамин Б12 в тялото
Витамин В12 участва в множество процеси и играе важна роля в различни функции на човешкия организъм:
- Подпомага производството на червени кръвни клетки.
- Осигурява транспортирането на кислород
-
Categories: Нутриенти08 Октомври 2024
Витамин В12 е единственият витамин от група В, който съдържа кобалт - метален елемент, който се нарича още и кобаламин. Витамин В12 е изключително важен за нашето здраве и за по-добрия ни начин на живот - това е витамин, без който не можем.
В12 е водоразтворим витамин и не се произвежда в организма, затова трябва да се внася в тялото с храна или с хранителни добавки. Основният източник на витамин Б12 са животинските продукти като месо, риба, яйца, млечни продукти. Той отсъства в растителните храни.
При дефицит на витамин В12 могат да се появят симптоми като умора, депресия, проблеми с паметта, отслабване на организма и други, и ако не им се обърне внимание, могат да доведат до по-сериозни проблеми и заболявания. Ето защо е необходим прием на хранителни добавки, съдържащи В12, които могат да подпомогнат организма.
Предвид разнообразието на хранителни добавки, което се предлага на пазара, не винаги е лесно да се спрем на точния витамин В12 за нуждите ни. С тази статия ще се опитаме да
-
Categories: Нутриенти05 Август 2024
Аминокиселините са основните съставки на протеинитев човешкото тяло и имат ключово значение за много от процесите в него.
Следва да научите за химичните съединения, които се наричат аминокиселини, техните видове и значението им за тялото. Събрали сме полезна информация, която ще ви помогне да разберете повече за работата на вашето тяло и грижата за него.
Въведение в аминокиселините: структура и значение
Аминокиселините са органични съединения, които служат като градивни елементи на протеините. Те съдържат амино група (-NH₂), карбоксилна група (-COOH) и уникална странична верига (R-група), прикрепена към централен въглероден атом.
В природата съществуват повече от 500 аминокиселини, но само двадесет вида са част от структурата на протеините. Тези структури играят важна роля в клетъчния метаболизъм и помагат за свързването на клетките в тъканите.
Основните функции на аминокиселините са свързани с възстановяването на мускулните тъкани. Те подсилват нервната и имунната система и стимулират
-
Categories: Нутриенти22 Юли 2024
Цинкът е минерал, изключително важен за протичане на всички процеси в човешкото тяло. Той е в състава на всички клетки и участва в над 300 ензима. Най-голямо количество цинк има в мускулите и костите ни, но той се съдържа още в червените и бели кръвни телца, бъбреци, черен дроб, ретината, простатата, семенната течност и кожата.
Минералът цинк има огромен брой ползи за човешкото тяло. Той благоприятства работата на имунната система, участва активно в метаболизма на въглехидратите и протеините, има противовъзпалително и антиоксидантно действие, регенерира кожата, бори се със стареенето, заздравява рани, важен е за репродуктивното здраве, за развитието и растежа при децата.
Недостигът на цинк се среща по-често при децата и възрастните хора. Този дефицит се изразява в забавен растеж при децата, трудно зарастване на рани и спад в имунитета.
Човешкото тяло не може да произвежда цинк, затова е необходимо той да се набавя с храна или хранителни добавки с цинк.


Какво представлява цинкът
-
Categories: Хранене15 Юли 2024
Протеините представляват основен градивен елемент на всички клетки организма. Това са вещества, от които тялото се нуждае, за да расте, да възобновява клетките и да живее.
Освен това протеините са необходими за произвеждането на ензими и хормони, както и за пренасянето на важни хранителни вещества и кислород в тялото.
Получаването на белтъчини (протеини) е от съществено значение за човешкото здраве, затова е необходимо да се набавят с храната.
Каква е ролята на протеините в тялото
Протеинът има огромно значение за правилната работа на тялото. Той е важен за здравината на костите, за развитието на мускулите и за ускоряване на метаболизма. Освен това протеините подпомагат възстановяването, подкрепят имунната система и помагат за здравословна загуба на тегло.
Белтъчините представляват молекули, изградени от аминокиселини. В човешкото тяло има 20 и 9 от тях се казватнезаменимиаминокиселини или есенциални. Тялото не може да ги произвежда, но се нуждае от тях.
Ето защо се налага те да
-
Categories: Хранене15 Май 2024
Знаете ли, че калцият съставлява между един и два процента от телесното ви тегло? Той е и най-разпространеният минерал в човешкото тяло и като такъв, притежава незаменими ползи за здравето.
Въпреки важните си роли в организма обаче, калцият не се произвежда самостоятелно от тялото, а се набавя чрез храната. Кои са храните с най-високо съдържание на калций и за какво е необходим минералът на организма, разказват нашите фармацевти в тази статия.
Какво представлява калцият
Калцият е един от най-важните елементи за човешкия организъм, намиращ се в природата.
Ако си представим човешкото тяло като град, калцият би бил строителният материал, който държи всичко здраво и стабилно. Добре познатите му ползи за изграждането поддържането на структурата на костите и зъбите са само част от неговите незаменими ефекти върху човешкото тяло.
Калцият участва в свиването на мускулите и преноса на нервни сигнали от мозъка до различните части на тялото чрез освобождаване на невротрансмитери – химикали,













