Monthly Archives: August 2024
-
Categories: Нутриенти05 Август 2024Аминокиселините са основните съставки на протеинитев човешкото тяло и имат ключово значение за много от процесите в него.
Следва да научите за химичните съединения, които се наричат аминокиселини, техните видове и значението им за тялото. Събрали сме полезна информация, която ще ви помогне да разберете повече за работата на вашето тяло и грижата за него.
Въведение в аминокиселините: структура и значение
Аминокиселините са органични съединения, които служат като градивни елементи на протеините. Те съдържат амино група (-NH₂), карбоксилна група (-COOH) и уникална странична верига (R-група), прикрепена към централен въглероден атом.
В природата съществуват повече от 500 аминокиселини, но само двадесет вида са част от структурата на протеините. Тези структури играят важна роля в клетъчния метаболизъм и помагат за свързването на клетките в тъканите.
Основните функции на аминокиселините са свързани с възстановяването на мускулните тъкани. Те подсилват нервната и имунната система и стимулират
