Зърнастец: ползи, свойства и приложение на билката

Зърнастецът е билка, позната най-вече с естествения си лаксативен ефект и употребата при запек. Под това име най-често се има предвид Frangula alnus (синоним Rhamnus frangula) - храст или малко дърво от семейство Зърнастецови.

За билкови препарати се използва основно кората, която съдържа хидроксиантраценови производни, свързани със стимулиране на чревната перисталтика. Именно слабителното действие е най-характерно за нея - тя стимулира движенията на дебелото черво и подпомага придвижването на чревното съдържимо.

В тази статия ще разгледаме свойствата на билката зърнастец, приложението, формите, комбинациите, правилния прием и възможните нежелани реакции.

Какво представлява зърнастецът?

Зърнастецът (Frangula alnus) е листопаден храст или малко дърво, достигащо няколко метра височина. Той се характеризира с гладка сивокафява кора, елипсовидни листа и малки цветове. Плодовете първоначално са зелени, след това придобиват червеникав цвят, а при узряване стават тъмни до черни.

За билкови цели се използва кората на зърнастеца, която съдържа хидроксиантраценови производни, включително глюкофрангулини и други съединения, свързвани със слабителното действие. Европейската агенция по лекарствата разглежда препаратите от изсушена и нарязана кора на Frangula alnus за употреба при случайно възникнал запек.

Има разлика между кората и плодовете, тъй като те не са взаимозаменяеми суровини. При продуктите със зърнастец предназначението и концентрацията зависят от конкретния препарат.

Не всяка част от растението е подходяща за употреба. За билкови препарати се използва специално обработена и съхранявана кора. Прясната кора съдържа вещества, които могат да предизвикат по-силно дразнене на храносмилателната система, поради което не бива да се използва за домашно приготвяне на отвари. 

По-безопасният избор са продукти с ясно обозначен растителен произход, състав и указания за употреба.

Какви са основните свойства на зърнастеца?

Най-характерното свойство на зърнастеца е слабителното действие. Хидроксиантраценовите производни могат да стимулират движенията на дебелото черво и да ускорят преминаването на чревното съдържимо. Те повлияват задържането на вода и соли и така подпомагат по-лесното изхождане.

Сред основните здравословни ползи от зърнастец, когато се използва по предназначение, е подпомагането на изхождането при случаен запек. Неговият лаксативен ефект обаче не означава, че билката трябва да се приема постоянно или като универсално средство за поддържане на храносмилателната система.

Приложение на билката зърнастец

Основното приложение на билката е свързано с временен запек и забавено изхождане. 

Има разлика между единичен епизод на запек и проблем, който се повтаря седмици наред. При продължителни оплаквания слабителното средство може временно да повлияе симптома, без да отстрани причината за него.

Това не означава, че зърнастецът е подходящ при всяка причина за запек. При продължителен или често повтарящ се проблем, както и при други симптоми, причината трябва да бъде изяснена от медицински специалист.

При временни храносмилателни оплаквания зърнастецът подпомага храносмилането чрез стимулиране на чревната перисталтика, но не замества балансираното хранене и достатъчния прием на течности.

Не е подходящо билката да се използва продължително за отслабване или контрол на теглото. Тя не трябва да се представя и като терапия при заболявания на черния дроб, проблеми с диабет или други хронични заболявания. 

Продължителният прием на препарати с кора от зърнастец може да причини нарушения във водно-солевия баланс и други нежелани ефекти. При правилна употреба целта е да се подпомогне нормалното изхождане, а не продължителното възстановяване на храносмилателната функция.

В какви форми се предлага зърнастецът?

Билката се използва под няколко основни форми като чай, екстракти и капсули.

Чай и билкови смеси

Кора от зърнастец може да се използва в билкови чайове и смеси, предназначени за краткосрочна употреба при запек. При комбинация от няколко билки е важно да се проверява целият състав, тъй като останалите съставки могат да променят предназначението и действието на сместа.

Екстракти

Екстрактът позволява активните компоненти на растителната суровина да бъдат включени в по-концентрирана форма. Използват се както изсушена и нарязана кора, така и екстракти, получени чрез извличане на съединенията от нея.

Капсули и комбинирани формули

Зърнастецът се включва и в капсули, често в комбинация с други съставки, насочени към храносмилателния комфорт. В този случай е особено важно да се следват указанията за конкретния продукт, а не да се прилага универсална доза за всички препарати.

С какви други съставки се комбинира зърнастецът?

Зърнастецът може да присъства в продукти с различни активни съставки, които имат допълваща роля за храносмилането. 

Копър

Копърът често се включва в комбинирани продукти за храносмилателен комфорт. Той допълва формулата при подут корем и газове.

Пробиотици

Пробиотични микроорганизми като Lactobacillus acidophilus могат да бъдат включени във формули за поддържане на чревния баланс. Това е различно направление на действие от слабителния ефект на зърнастеца.

Храносмилателни ензими

Храносмилателните ензими участват в разграждането на хранителните вещества. По този начин организмът ги увоява по-лесно.

Фибри

Фибрите са друга важна част от хранителния режим при склонност към запек. За разлика от стимулиращите лаксативи, някои видове фибри увеличават обема и омекотяват изпражненията, когато се приемат с достатъчно течности. Затова хранене с достатъчно растителни храни, течности и фибри е важна основа за нормалната функция на червата.

Как правилно се приема зърнастец?

Приемът зависи от конкретната форма и концентрация на продукта. Не трябва да се определя една универсална доза за чай, екстракт и капсули.

Защо е важно да се спазва препоръчителната доза?

По-високото количество не означава по-добър резултат. При прекомерен прием на препарати от кора на зърнастец могат да се появят коремни спазми, болки и диария, а продължителната употреба може да доведе до нарушения във водно-солевия баланс.

Колко дълго може да се използва?

Зърнастецът не е предназначен за продължителна ежедневна употреба. За лекарствените препарати от кора се препоръчва краткосрочна употреба при случаен запек и максимум една седмица. Ако оплакванията продължават или се влошават, е необходима консултация с лекар или фармацевт.

Защо приемът на достатъчно течности е важен?

Достатъчният прием на течности е важен за нормалната функция на червата и особено когато храненето съдържа повече фибри. При прием на слабителни средства е важно да се следи за признаци на дехидратация, особено при поява на диария.

Какви нежелани реакции и противопоказания са възможни?

Препаратите от кора на зърнастец не трябва да се използват при чревна непроходимост или стеснение, чревна атония или възпалителни заболявания на червата като болест на Crohn и улцерозен колит. Това важи и при необяснима коремна болка или тежка дехидратация. 

Вместо да се продължава самолечението е необходимо да се потърси медицинско мнение при:

• Постоянен или повтарящ се запек;
• Внезапна промяна в изхожданията;
• Кръв в изпражненията;
• Силна коремна болка или други тревожни симптоми.

Внимание е необходимо и при хора, които приемат определени лекарства. 

Продължителната употреба на стимулиращи слабителни може да доведе до загуба на калий, което е от значение при лечение с някои диуретици, сърдечни гликозиди и антиаритмични средства.

Ако човек приема лекарства ежедневно, особено за сърдечно-съдови заболявания, е препоръчително да се консултира с лекар или фармацевт, преди да използва препарат със зърнастец.

Зърнастец като част от формулата за разхлабване на Nove Pharm

Зърнастецът е една от основните съставки във формулата за разхлабване на Nove Pharm.

Продуктът е хранителна добавка за възрастни и съдържа:

• 500 mg екстракт от кора на зърнастец (Rhamnus frangula);
• 150 mg екстракт от семена на копър;
• 120 mg храносмилателни ензими Vegpanzyme;
• 4 млрд. CFU Lactobacillus acidophilus.

Комбинацията от тези съставки подпомага редовното изхождане, намаляването на газовете и поддържането на чревния баланс и естествените защитни функции на организма. 

Продуктът трябва да се използва съгласно указанията на опаковката.

Често задавани въпроси

Източници

• European Medicines Agency (EMA) – Frangulae cortex. Официална информация на Европейската агенция по лекарствата за кората от зърнастец, традиционната ѝ употреба при краткотраен запек, слабителното действие и ограниченията за безопасност.
  https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/frangulae-cortex
• European Medicines Agency (EMA) – European Union Herbal Monograph on Rhamnus frangula L., cortex. Европейска билкова монография, съдържаща информация за употребата, продължителността на приема, нежеланите реакции, противопоказанията и лекарствените взаимодействия.
  https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/european-union-herbal-monograph-rhamnus-frangula-l-cortex-revision-1_en.pdf
• National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) – Treatment for Constipation. Информация от американския Национален институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания относно храненето, фибрите, течностите, физическата активност и подходите при запек.
  https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/treatment
• National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) – Symptoms & Causes of Constipation. Медицинска информация за симптомите, възможните причини за запек и предупредителните признаци, при които е необходима лекарска консултация.
  https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/constipation/symptoms-causes
• International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP) – Probiotics. Научно-информационен ресурс за пробиотиците, тяхното определение и значението на конкретните микроорганизми и щамове при оценката на ефективността им.
  https://isappscience.org/for-consumers/learn/probiotics/