СМОКИНИ СУШЕНИ 200Г БИО КЛАСА
Поради високото си съдържание на полифеноли и флавоноиди като рутозид, галова, хлорогенна и сирингова киселини, сушените смокини са едни от най-мощните антиоксидантни бомби. Изследване, проведено в University of California, демонстрира антиоксидантната им сила – само две средни сушени смокини, около 40 г общо, повишават значително плазмената антиоксидантна активност – ефект, който предпазва кръвта и кръвните клетки от увреждания и мутации, причинени от свободно-радикални частици.
Плодовете са богати на желязо и манган , което ги прави чудесен избор, ако имаш анемия или страдаш от хронична умора.
Разтворимите фибри, които се съдържат в смокините, допринасят за по-бързо засищане на глада и поддържат в здравословни норми кръвната захар и холестерола. А неразтворимите подпомагат и регулират храносмилането. Калият в плодовете поддържа телесния баланс на течности и електролити – свойство от изключителна важност за нормалната функция на нервите и сърдечната мускулатура.
Повечето им калории идват от прости, бързо разтворими захари, което ги прави отличен източник на енергия.Количеството им не бива да буди безпокойство, понеже се приемат заедно с фибрите на плода, които забавят освобождаването на захари в кръвта.