МАЯ ХРАНИТЕЛНА ЛЮСПИ 125ГР BALEV BIO
Свойства на Хранителната мая
Хранителната мая съдържа всичките 9 незаменими аминокиселини, което я прави източник на естествен протеин. Богата е на бета глюкани (разтворими фибри), желязо, селен, хром и огромна гама от всякакви ензими, витамини и минералии, които засилват имунната система, намаляват нивата на холестерол в кръвта и предпазват от хронични болести и рак. Тя е добър източник на протеини и е с много ниско съдържание на натрий, докато в същото време добавя фибри.
Хранителната мая се препоръчва, заради съдържанието й на почти всички витамини от група B, включително тиамин, фолиева киселина, B6 и ниацин.
В допълнение, маята не съдържа холестерол и наситени мазнини, които често се срещат в животинските източници на протеини.
Хранителната мая е с по-висока хранителна стойност от бирената и затова може да бъде наредена сред храните за красота, които поддържат здравето и тъканите, което включва и поддържането на косата, кoжата и ноктите.
В азиатската кухня хранителната мая има славата на носител на вкуса умами — петият вкус, който не е нито сладък, нито солен, нито кисел, нито горчив. Затова и има безброй приложения и може да се комбинира с всякакви храни.
И не на последно място хранителната мая не съдържа глутен и ГМО.
Употреба и Хранителни стойности на Хранителната мая