Кисело зеле с пробиотици – Ферментирала туршия за добро храносмилане, 660 ml
Съставки: Бяло зеле, сол от Чанкъръ, питейна вода. Продуктът е приготвен по метода на лактоферментация и не е пастьоризиран. Съдържа живи полезни бактерии.
| Хранителна стойност: | За 100 ml: |
| Енергия |
16 kcal/ 67 kJ |
|
Мазнини |
0.7 g |
| От които наситени | 0 g |
|
Въглехидрати |
1.5 g |
| от които захари | 0 g |
|
Фибри |
0.97 g |
|
Протеини |
3 g |
|
Сол |
2.3 g |
Пробиотична ферментирала туршия от кисело зеле, 660 ml
Начин на консумация
За да запазите пробиотичните свойства, най-добре е да консумирате туршията сурова:
-
Като класическа салата: Нарежете зелето, добавете малко качествен зехтин и щипка червен пипер.
-
За здраве на гладно: Една-две вилици от туршията преди хранене активират стомашните сокове и подобряват храносмилането.
-
Добавка към сандвичи и бургери: Придава хрупкавост и свежа киселинност, докато същевременно помага за по-лесното разграждане на хляба и месото.